Beaune Premier Cru Bressandes

Cépage : Pinot Noir : 1.10ha - Chardonnay:0.6506 hectares

Orientation : Est

Origine du nom : vigne appartenant au 13ème siècle au chanoine de Beaune, Jean Bressand.

Sol : Les pinots sont plantés sur les Sol argilo-calcaire et sablonneux reposant sur la roche Roche mère. Maturité lente et ménagée par un vent venant de la petite combe située au-dessus. Les chardonnays plantés en haut de parcelles sont sur des sols maigres marno sablonneux reposant sur la roche mère. Ils composent également le Beaune Bastion blanc